O café da manhã é uma das refeições mais especiais do dia. Se você tem diabetes, deve estar se perguntando qual é a melhor hora para tomar o café da manhã: logo ao acordar ou devo esperar um pouco? A verdade é que as necessidades variam de pessoa para pessoa.
A individualização é fundamental no manejo do diabetes, pois diversos fatores, como glicemia pré-refeição, hormônios, medicação e rotina, influenciam essa escolha. Resumindo, o que funciona para você pode não funcionar para outra pessoa.
Benefícios do café da manhã para diabéticos
O que você come no café da manhã é importante para sua saúde. Influencia o metabolismo, fornece energia sustentável e oferece nutrientes essenciais.
Além disso, tomar café da manhã pode ajudar a proteger contra doenças crônicas. A pesquisa sugere que esta refeição pode estar associada a um risco reduzido de diabetes tipo 2.

“Existem várias verdades na frase ‘comece o dia com o café da manhã’”, diz Toby Smithson, gerente sênior de nutrição e bem-estar da American Diabetes Association, que convive com diabetes há mais de cinquenta anos.
“Tomar o café da manhã pode ajudar a controlar a glicose, evitando picos de açúcar ao longo do dia, permitindo que a ingestão de carboidratos seja distribuída e proporcionando uma oportunidade de obter os nutrientes necessários”, explica ele.
Um café da manhã saudável para pessoas com diabetes
O café da manhã não precisa se limitar a sucos, ovos, bacon ou cereais com leite. Ao planejar sua refeição, incluindo o café da manhã, é importante que metade do prato seja composto por vegetais, um quarto por proteína magra e o restante por carboidratos de qualidade.

Saber quais alimentos funcionam para você é fundamental para manter a energia e controlar a glicose. Da mesma forma, conhecer os alimentos que não funcionam bem é igualmente importante.
A melhor hora para o café da manhã
Se você estiver diabéticocoloque suas necessidades em primeiro lugar, pois não existe maneira certa ou errada de tomar o café da manhã. O que importa é encontrar o padrão que funciona para você.
“Não recomendo um horário específico para o café da manhã, pois o melhor horário é individual e varia de pessoa para pessoa”, diz Smithson.
“Para mim o que conta é se estou com fome e qual é o meu nível de glicose. Não me forço a comer se não estou com fome”, finaliza.
Os níveis de glicose podem ser especialmente reativos nas primeiras horas da manhã devido a fatores fisiológicos. Eles são constantemente influenciados por hormônios, nutrição, estresse e exercícios, e essa influência varia e muitas vezes é imprevisível.

Para levar esses fatores em consideração, teste sua glicose com frequência. “Uma das melhores estratégias é verificar os seus níveis de glicose antes de comer e duas horas depois para ver se o seu plano de pequeno-almoço funcionou bem”, diz Smithson.
Se você notar que sua glicose está acima do desejado, pode ser necessário ajustar sua alimentação, rotina de exercícios ou medicação.
Caminhar após as refeições é uma ferramenta poderosa para ajudar a controlar a glicose e pode ser facilmente incorporada à sua rotina se o café da manhã causar um aumento inesperado nos níveis de açúcar.

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