Pessoas entraram em contato com o portal NDMais informando que o preço do almoço no local ItajaíLitoral Norte de Santa Catarina, suspeito de usar carne de pombo em vez de frango custaria apenas R$ 10.
O estabelecimento localizado na Avenida Sete de Setembro foi fechado pela Vigilância Sanitária na última quarta-feira (17). Embora os pombos tenham sido encontrados no local, não há confirmação de que tenham sido vendidos no lugar do frango, o caso está sendo investigado pelo órgão.
Segundo o responsável pela “lanchonete”, os pássaros, encontrados vivos em caixas de papelão, eram animais de estimação.
A Vigilância Sanitária fechou o local porque não foram cumpridas as normas de higiene e limpeza, além de não ter licença para funcionar. Vizinhos relatam que a comida era vendida para viagem e que não havia consumo no espaço.
Veterinário explica relação entre pombos e transmissão de doenças
Mesmo que não seja consumido, existem doenças relacionadas ao convívio com pombos. Uma das principais é a criptococose, causada pelo fungo Cryptococcus neoformans.
Segundo o veterinário Guilherme Kistenmacher de Bem, não é necessário alimentar o animal contaminado com fezes, o fungo pode ficar suspenso no ar, permitindo a contaminação aérea.
“Normalmente a via de contaminação é a inalação, podendo causar vários sintomas, desde problemas de pele, numa situação mais positiva, mas também pode causar problemas respiratórios, problemas neurológicos, podendo causar meningite e problemas oftalmológicos”, explicou Kistenmacher.
Como lidar com pombos
A veterinária destaca que para manejar pombos é necessário o uso de máscaras e o risco é ainda maior em ambientes fechados. Ele destacou ainda que se trata de um caso de saúde pública.
Além disso, ele explica que a recomendação para ambientes externos é ignorar os pombos. Como os animais já consomem restos e sementes, não há necessidade de intervenção humana para alimentá-los.
Para ambientes internos, o ideal é instalar barras de proteção. Outro truque é investir em gaviões de gesso ou de brinquedo, que são os predadores da ave. Kistenmacher afirma que essa técnica pode ajudar a assustar os pombos e evitar aglomerações nas janelas ou caixas de ar condicionado.
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