Santa Catarina terá aumento na produção das principais culturas agrícolas

A safra de verão 2024/2025 em Santa Catarina promete ser melhor que a anterior para as culturas de soja, arroz, feijão, milho, maçã e banana. É o que apontam analistas do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola da Epagri (Cepa). Eles apresentaram as estimativas iniciais para a colheita nesta segunda-feira, 2, em evento on-line. O evento contou com a presença do secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Valdir Colatto, e do presidente da Epagri, Dirceu Leite.

Segundo o analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/Cepa, João Alves, o crescimento da produtividade e consequentemente da produção em relação à safra anterior se deve à perspectiva de uma colheita com menos complicações climáticas. Isso porque a safra 2023/2024 não teve bons resultados devido ao excesso de chuva no último trimestre de 2023 e primeiro trimestre de 2024.

O secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Valdir Colatto, lembra que Santa Catarina é reconhecida pela diversificação da produção. “Precisamos instrumentalizar os produtores nesse processo, para garantir mais renda e qualidade de vida no campo. O papel do Estado é orientar como ocorrerá o plantio, levando em consideração as diferenças climáticas que possam ocorrer e o comportamento do mercado. Dados da Epagri/Cepa orientam o planejamento do plantio e ampliam as expectativas de colheita”, destaca o secretário Colatto.

O presidente da Epagri, Dirceu Leite, também reforça a importância dos dados da colheita para o setor produtivo. “São informações confiáveis ​​que ajudam o agricultor e o setor público a tomar decisões. São esses números que subsidiam o Governo do Estado para lançar políticas de incentivo aos produtores”, enfatiza Dirceu.

Acompanhamento constante das colheitas

A analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/Cepa, Bruna Parente Porto, esclarece que as estimativas apresentadas são iniciais e se baseiam no histórico de colheitas de Santa Catarina e em um levantamento das intenções de plantio dos produtores. Essas informações são avaliadas por meio de entrevistas realizadas por técnicos espalhados por todas as regiões de Santa Catarina.

Segundo a gerente da Epagri/Cepa, Edilene Steinwandter, durante toda a safra, a Epagri/Cepa acompanha e atualiza semanalmente o calendário agrícola e, mensalmente, os dados das estimativas. A informação atualizada é divulgada através do Boletim Agrícola e dos sites da Observatório Agro de Santa Catarina e o Infoagro.

Santa Catarina deverá produzir mais de 1,2 milhão de toneladas de arroz na safra 2024/2025 – Foto: Epagri/ND

Arroz

A expectativa é que Santa Catarina produza mais de 1,2 milhão de toneladas de arroz na safra 2024/2025, o que representa um aumento de 9,6% em relação ao ano passado. Segundo Gláucia Padrão, analista da Epagri/Cepa, a produtividade da lavoura deverá ficar em 8,7 toneladas por hectare, um aumento de cerca de 10%.

A área cultivada com arroz permanece estável em 145.294 hectares. Destes, 11% já foram cultivados. As principais regiões produtoras são Araranguá e Criciúma, no Sul, e Joinville, no Norte de SC.

SC deve atingir produção de 55 mil toneladas de feijão, mais de 15% em relação à safra anterior – Foto: Epagri/ND

Feijão

Em SC, a nova safra de feijão tem perspectiva de aumento de área em 3,5%, atingindo 28.766 hectares. “Devemos atingir uma produção de 55 mil toneladas, mais de 15% em relação à safra anterior”, afirma João Alves, analista da Epagri/Cepa. A produtividade deverá ser 11,34% maior, atingindo média de quase dois mil quilos por hectare.

O cultivo do feijão em Santa Catarina ocorre na primeira e na segunda safra. Neste último, o cultivo inicia-se em julho/agosto. Até o momento, cerca de 1% do planejado foi plantado, pois o frio atrasou o plantio. As lavouras estão concentradas nas regiões de Canoinhas, Campos Lages e Xanxerê.

Milho

Segundo Haroldo Tavares Elias, analista da Epagri/Cepa, a área plantada de milho sofreu redução nos últimos anos devido ao preço, ao ataque da cigarrinha do milho e ao aumento da área de soja. Para o milho em grão, a área estimada é de 268 mil hectares, uma redução de 9%.

A produção de grãos de milho deverá aumentar 12,38% em relação ao ano anterior, atingindo um volume superior a 2,2 milhões de toneladas. A produtividade está estimada em 8,4 mil quilos por hectare, um aumento de 23%. O cultivo está concentrado nas microrregiões de Joaçaba, Chapecó e Canoinhas.

A área prevista para silagem de milho é de 219.360 hectares, redução em torno de 6,6%. A produtividade deverá aumentar 21% e chegar a 42 mil quilos por hectare. Com isso, a produção deverá atingir 9,2 milhões de toneladas, um aumento de 13% em relação à safra 2023/2024. O cultivo está concentrado nas regiões de Chapecó, São Miguel do Oeste e Concórdia.

Soja

Segundo Haroldo, Santa Catarina deverá colher mais de 3 milhões de toneladas de soja, o que representa um aumento de 12,77% em relação à safra passada. A área deverá ser 1,79% maior, atingindo 766.267 hectares. As regiões com maior participação de área plantada são Canoinhas, Xanxerê e Curitibanos.

Banana

Para esta safra, Santa Catarina deverá produzir 763.647 toneladas de banana, entre as variedades caturra e prata. Isso significa um aumento de quase 17% em relação ao ano anterior. Segundo o analista Rogério Goulart Júnior, a previsão é que o cultivo atinja uma área de 28.466 hectares, um aumento de 2,6%. A produtividade deverá ficar na faixa de 28,8 mil quilos por hectare, crescimento de 13,8%. As principais regiões produtoras são Joinville e Blumenau. no Norte, e Araranguá, no Sul do Estado.

Lixo

Santa Catarina é o maior produtor de maçã do país. Para a próxima safra, a Epagri/Cepa estima produção superior a 660 mil toneladas, aumento de 56% em relação à safra anterior e recuperação de 24%. Segundo o analista Rogério Goulart Júnior, esse número se deve ao aumento da área colhida – novas áreas iniciarão a produção para a próxima safra – e à queda de mais de 20% da safra anterior devido às chuvas.

São 17,8 mil hectares de frutas cultivadas em todo o estado, com produtividade em torno de 37 mil quilos por hectare. A produção está concentrada nas microrregiões de Campos de Lages e Joaçaba.

*Com informações da Epagri.